Технологии и инновации: четыре новшества на кухне
Современная техника должна быть максимально незаметной, интуитивно понятной, совмещать в себе сразу несколько функций, а главное – делать нашу жизнь проще, сокращая цепочку действий до одного нажатия кнопки. Рассказываем о главных новшествах современной панели конфорок на примере TwoInOne Miele.
Мультифункциональность
Чем больше функций сочетает в себе один предмет, тем удобнее. И это касается не только пресловутого смартфона, но и бытовой техники. Когда точно знаешь, что на кухне нужна и панель конфорок, и вытяжка, почему бы не объединить их в одно устройство – пользователю точно будет удобнее. TwoInOne от немецкого бренда Miele – это индукционная панель конфорок со встроенной вытяжкой, которые работают сообща. Благодаря функции Con@ctivity 2.0 данные о настройках панели конфорок передаются в электронную систему вытяжки, которая автоматически регулирует мощность вентилятора и выключает его, если блюдо уже готово.
Встроенная в панель конфорок вытяжка находится между двумя зонами нагрева, а весь механизм, отвечающий за циркуляцию воздуха, расположен в кухонном шкафу под панелью. TwoInOne выглядит как лаконичная черная панель конфорок, а значит устройство органично впишется в пространство кухни, объединенной с гостиной. Учитывая, что вытяжка удаляет кухонные испарения непосредственно из кастрюли, о приготовлении блюд не станут напоминать и посторонние запахи.
Распознавание предметов
То, что TwoInOne распознает на своей поверхности посуду, не только упрощает процесс приготовления, но и экономит ресурсы – самые технологичные предметы сегодня работают в том числе на то, чтобы использовать электроэнергию максимально эффективно. Как только кастрюлю или сковороду снимут с панели конфорок, она автоматически выключится – перерасход электричества будет минимальным. При включении панели конфорок и размещении посуды на конфорке активируется цифровая клавиатура конфорки. Для каждой конфорки можно задать свое время работы – когда еда будет готова, конфорка выключится автоматически.
Адаптируемость
Иногда нужно больше места. Для очень объемной посуды – например, если вы решили сварить пасту на всю семью – предусмотрена технология PowerFlex. Она позволяет объединять две отдельные зоны приготовления в одну – можно использовать кастрюли и сковородки разного диаметра. Несмотря на большую площадь панель конфорок TwoInOne нагревается удивительно быстро – вода в большой кастрюле закипит так же скоро, как и в маленькой. За это отвечает специальная функция TwinBooster.
Блокировка и остановка работы
Обязательный атрибут любой современной техники – возможность блокировки. В случае с панелью конфорок это нужно, чтобы уберечь маленьких детей от случайного ожога. А еще функцию блокировки можно использовать, чтобы случайно не изменить заданные настройки уже в процессе приготовления.
Еще одна важная технология называется Stop & Go. Она нужна, например, чтобы жаркое не подгорело, пока вы отвлеклись на внезапный звонок. Чтобы переключить панель конфорок на этот режим, не нужно менять все настройки – достаточно нажать всего одну кнопку. Конфорка не выключится полностью, а будет работать на минимальной мощности, так, чтобы еда не сгорела, но и процесс готовки не останавливался – для правильной рецептуры блюда это часто бывает нужным. Вернуть исходные настройки можно также одним нажатием кнопки.
О том, что вы по неосторожности забыли выключить панель конфорок, тоже можно больше не думать. У панелей конфорок Miele для каждого уровня мощности задана своя длительность процесса, и, если она остается включенной слишком долго и работает на одной и той же мощности, техника считает, что вы просто забыли ее выключить, и отключается автоматически.
Современная кухонная техника должна учитывать пожелания пользователя еще до того, как он сам чего-то захочет. Серьезная часть работы заключается в том, чтобы предусмотреть эти пожелания заранее и включить их в функционал. TwoInOne работает как раз по этому принципу.